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【概要描述】

購銷兩旺的雙節(jié)剛剛過去，不少人還沉浸在節(jié)日的氣氛中，在今年雙節(jié)期間，各類商品促銷活動不斷，其中節(jié)日必備的白酒類產(chǎn)品的促銷力度更為空前，延續(xù)著往年的“買贈”等活動，更多商家紛紛以微利來贏得多一點的市場份額。然而事與愿違，即便是逢節(jié)上漲的白酒價格出現(xiàn)下調(diào)，整個市場的購買力依舊不強，就連價格一直堅挺的“茅五劍”等高端白酒利潤也出現(xiàn)了縮小現(xiàn)象。記者在采訪中獲悉，整個上半年白酒的銷售都不太樂觀，盡管進入九月份隨著中秋的臨近白酒銷量有所增加，但是與往年同期相比銷量仍有所下滑。整個市場的疲軟態(tài)勢，使白酒企業(yè)間的競爭變得更加激烈。

不少經(jīng)銷商紛紛表示由于相關(guān)產(chǎn)品消費市場持續(xù)平淡，企業(yè)的庫存壓力不斷增加。與此相應的按照慣例中秋到來之際，基本進入了白酒的一個銷售旺季，今年似乎有點異常。記者在鄭州多個超市了解到，今年雙節(jié)期間盡管各類白酒都有促銷活動，促銷力度更是創(chuàng)下歷史新高，但是多個白酒產(chǎn)品的總體銷量均有所下滑。再加上近兩年白酒企業(yè)大多都有所擴建，這樣白酒的總量一直不斷增加，而各類白酒的營銷市場基本已經(jīng)穩(wěn)定，隨著量的增大價格下降也就不足為奇了。事實上，今年白酒銷量和價格齊降的原因還在于今年整個國家的經(jīng)濟大環(huán)境。我國今年經(jīng)濟呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，受經(jīng)濟影響較為敏感的白酒行業(yè)也呈現(xiàn)出了發(fā)展趨緩的現(xiàn)象。據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，當前白酒銷量和價格均出現(xiàn)下降在一定程度上也折射出了白酒業(yè)洗牌期的到來。近幾年各類白酒企業(yè)都處于投入階段，在生產(chǎn)能力形成之后，將出現(xiàn)一個量的沖高，這樣白酒行業(yè)的競爭就變得更為激烈，白酒價格勢必出現(xiàn)跌多漲少。在這樣的背景下，中低檔白酒企業(yè)的壓力更大，中低端白酒與高端酒有所不同，整個市場中相關(guān)產(chǎn)品種類較多，可替代性也很強，因此在這個市場中的競爭更為激烈，今年中秋時節(jié)商家不惜血本的大力促銷，也是在為自己積累一定的市場份額做準備，逆勢降價也就毋庸置疑了，在今年下半年的白酒銷量預計也不容樂觀。

逢雙節(jié)酒企逆勢降價 酒業(yè)發(fā)展趨緩

按照往年的慣例，中秋之際是白酒銷售的旺季，然而今年白酒市場商家唱了獨角戲。據(jù)了解，自今年年初以來，白酒銷售呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢，在雙節(jié)來臨之前不斷備戰(zhàn)節(jié)日的商家更是使出了渾身解數(shù)，為占得更多的市場空間將促銷力度空前提高，然而整個雙節(jié)期間的白酒銷售卻并沒有達到之預期，整個消費市場與往年相比較為平淡。而且在今年的白酒市場中還呈現(xiàn)著逆勢降價的現(xiàn)象。記者在采訪中了解到今年省內(nèi)各個白酒銷售價格都沒有明顯上升，反而商家的促銷力度很大，而且業(yè)內(nèi)人士向記者表示，今年年初至今，白酒價格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢，即便是有個別品牌發(fā)布提價信息，但是也難以改變整個市場的無力狀態(tài)。此前由于市場追捧的因素，高端白酒價格一直扶搖直上，價格泡沫也越變越大，而在當前銷售趨緩的形勢下，由于這方面的原因，各類白酒價格都呈現(xiàn)出了不同程度的下降，不少酒企重調(diào)了相關(guān)產(chǎn)品的價格，其中包括一線白酒企業(yè)，這樣的現(xiàn)象也在一定程度上顯現(xiàn)出了白酒企業(yè)的產(chǎn)能過剩現(xiàn)象，更在一定程度上折射出了白酒業(yè)洗牌期的到來。盡管在雙節(jié)前夕高端酒價格有所回調(diào)，但是價格和銷量依然沒有達到之前的水平。與此相應的中低檔白酒價格基本沒有太大變化，而在節(jié)日期間的促銷力度和促銷活動卻都創(chuàng)出了歷史新高。

據(jù)一家多年從事白酒的經(jīng)銷商向記者表示，今年上半年白酒的銷售不太樂觀，盡管進入九月份隨著中秋的臨近銷量上有所增加，但是與往年同期相比銷量有所下滑。最為明顯的當屬茅五劍等高端品牌，銷量下滑最為顯著。不少經(jīng)銷商也紛紛表示當前整個白酒行業(yè)發(fā)展較為緩慢，相關(guān)產(chǎn)品消費持續(xù)疲軟，企業(yè)庫存不斷增加，而且資金鏈也呈現(xiàn)出了一定的壓力。在鄭州多個超市記者了解到，雙節(jié)期間盡管各類白酒都有促銷活動，但是相關(guān)產(chǎn)品的總體銷量均出現(xiàn)下滑。據(jù)省酒業(yè)協(xié)會白酒分會秘書長趙書民介紹，當前白酒銷量和價格齊降的原因主要在于國家今年的經(jīng)濟政策，今年我國經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，這樣白酒行業(yè)受經(jīng)濟大環(huán)境的影響也呈現(xiàn)出了發(fā)展趨緩的現(xiàn)象。另外嚴懲酒駕、限制三公消費等對于白酒行業(yè)發(fā)展也有一定影響?！敖陙?，我國的白酒行業(yè)乃至省內(nèi)的白酒企業(yè)產(chǎn)能增速很快，企業(yè)在前幾年擴大產(chǎn)能的幅度都比較大，這樣隨著生產(chǎn)能力的提升，行業(yè)產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象逐步顯現(xiàn)，即便是價格一路高歌的一線品牌其價格也呈現(xiàn)出了理性的回歸。在當前的市場中由于企業(yè)占領(lǐng)市場的需求而不斷加大營銷力度，這樣白酒行業(yè)的競爭就變得更為激烈，白酒價格勢必出現(xiàn)跌多漲少，再加上紅酒等其他酒類產(chǎn)品后起之秀，對于白酒市場也有一定的沖擊。到明年，白酒企業(yè)的增加額度會有所減緩，不過在大量白酒上市的情況下，企業(yè)的促銷運作會大幅增加，隨之企業(yè)的利潤空間會被進一步擠壓?！壁w書民如是說。

明年白酒業(yè)產(chǎn)能達高點 行業(yè)洗牌不期而至

近幾年，隨著白酒企業(yè)認識的不斷提高，品牌化建設和市場營銷力度的不斷增強，白酒市場細分化變得越來越明顯，再加上行業(yè)發(fā)展自身的特點，大多名優(yōu)酒企業(yè)都在擴大產(chǎn)能，處于投產(chǎn)階段的白酒企業(yè)的產(chǎn)能逐漸釋放，預計到明年產(chǎn)能將會出現(xiàn)一個釋放的高點。這樣在量的沖高階段，市場份額早已固定，企業(yè)間的競爭變得異常激烈，尤其是二三線品牌，甚至會進入寒冬期。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，今年乃至明年隨著白酒行業(yè)擴建之后的生產(chǎn)能力逐漸形成，白酒總量將會持續(xù)增多，而酒類營銷市場較為有限，這樣在各個酒企擴產(chǎn)幅度較大的前提下，行業(yè)的洗牌時代將不期而至。記者在采訪中了解到，當前整個白酒市場中各類商品的價格基本都是呈現(xiàn)下行趨勢，這主要是由于銷售量持續(xù)低迷造成的。在這樣的形勢下，產(chǎn)量不斷投向市場，但市場的購買力卻基本平穩(wěn)，企業(yè)只能在現(xiàn)有的市場空間中去尋求一席之地，中端酒企業(yè)的壓力則更大。

回顧白酒行業(yè)的發(fā)展不難看出，白酒由之前的奢侈品逐漸向生活品方面轉(zhuǎn)移，在這個轉(zhuǎn)移過程中，企業(yè)的產(chǎn)量在不斷增加，不少企業(yè)成長為領(lǐng)軍者，有的企業(yè)在曾經(jīng)的輝煌中不斷地沒落。業(yè)內(nèi)人士表示，明年對于白酒企業(yè)而言將是一個嚴峻的挑戰(zhàn)，一線品牌由于之前的長期積淀受到的沖擊不會很大，但是二線品牌的企業(yè)將受到較大的影響，尤其是小型白酒企業(yè)的壓力更大，甚至會面臨生死考驗。據(jù)趙書民分析，自明年開始，白酒行業(yè)將進入新一輪的優(yōu)勝劣汰期，之后白酒將會形成兩級分化。這樣今年的白酒銷售和營銷就變得更為重要，如此來看眾多商家不惜微利的進行營銷，以營銷的方式來樹立和推廣品牌，也在一定程度上為以后的競爭奠定基礎。

“今年有品牌實力且綜合能力較強的企業(yè)還是發(fā)展比較快的，企業(yè)鍛煉出來的內(nèi)功在明年會有所體現(xiàn)，預培階段即將結(jié)束?！壁w書民如是說。今年外界因素對于酒業(yè)有一定的沖擊，但是沖擊并不大，如今的白酒市場之所以出現(xiàn)當前的形式主要是由于市場規(guī)律本身造成的，市場本身就是一個波浪形的發(fā)展趨勢。經(jīng)過這么多年的發(fā)展，白酒行業(yè)發(fā)展至今幾乎達到了頂峰，盤整期的到來也就在情理之中了。然而在盤整期的過程中，中低端酒企的壓力很大，因為中低端白酒與高端酒有所不同，其相關(guān)產(chǎn)品種類較多，可替代性也很強，因此在這個市場中的競爭更為激烈，今年中秋時節(jié)商家不惜血本的大力促銷，逆勢降價也就毋庸置疑了。在今年雙節(jié)之時不少品牌的白酒大多都是以縮小利潤來贏取更多的市場份額，下半年的白酒銷量預計也不容樂觀。